2017 ili üçün ilk blog yazımdır. Təbii ki, boşluqlar dolur və dolduqca ətrafa daşmağa başlayır. Təşəbbüsçülük dediyimiz, Entrepreneurship, başımın içini qurcalayır və qurcaladıqca paylaşmalı olacağım nəsnələr ortaya çıxır. İranlı, Cənubi Azərbaycanlıların axını bu Novruzda gözlərimizin önündədir... Media nümayəndəsi rasgələ onlara suallar ünvanlayır. Nələri bəyəndiniz? Sadalananlar: yer adları, hətta konkret yer adları və yeməklər səsləndi. Hansı yeməklər? Bir neçə turistdən özüm də soruşdum. Ad yoxdur, sadəcə təsvir var. Təsvir, hansıki ya görünüşü, ya da içindəki nəsnələr sadalanır... Dahası, Fast food tərzi yeməklər ümumiyyətlə heç səsləndirilmir. Çünki, heç demək olar ki, yoxdur. Bəylər, ağalar. xanımlar bəlkə burda düşünək? Burda atılası addımlar var. Küçə fast food yeməkləri, köşə qəlyanaltılar, önü qəmbərlik olan yola açıq satış yerləri. Pis olmaz məncə də. Az büdcə ilə icarə yeri, işin başında özünüz və yardımcınız, axşamdan və ya səhərdən alınmış malzəmələr, və o dəyə